ハーブ

少し前から、やらなくては・・・と
気にかけてたものの
なかなか手が付けられなかった
お庭のハーブ。

雨が降らないうちに
慌てて紫蘇の実を収穫。




写真がぼけちゃったけど、
紫蘇の実と茗荷を一つ、収穫しました。



実際にはものすごい量の紫蘇の実を収穫し、
今回は塩漬けを作りました。



そして、小さなジャングルになっていた
ローズマリーも剪定を兼ねて
たくさん収穫。

あまりにも量がすごいので、
枝の下の方は固そうだから
棄ててしまいました。
それでも、スーパーの袋に
ぎっしり入る分くらいが残りました。


そのうちの1/4ほどを使って
ローズマリーソルトを作りました。

200ccのカップが3倍分です。
小さな入れ物に入れて
お友達に分ける予定。

チキンやポーク
ジャガイモを焼く時に使えるものね。

残ったローズマリーで
ローズマリービネガーも作ろうかな・・・。

半分はドライにして保存予定。

化粧水も作れるんだよね。
たしか、若返りに効果があると言う噂。
作っちゃおうかな・・・。

竜眼

ひさしぶりに近所のラオスのお店へ。

このお店には時々、お世話になっていて
時には生春巻きや、立派なサツマイモ、
そして、ロータスケーキが置いてあり
見かけると、買うことにしている。



今日は竜眼（ロンガン）を発見。

迷わず購入しちゃいました。
甘くて香りが良いので
大好きなんです。

うれしい～い。

アートショー中止

明日に迫ったアートショー
知り合いとブースを出す予定で
いろいろな作品を作っていたのだけど
悪天候で中止のお知らせが届いた。

川沿いのお散歩道で
行われる予定だったのだけど
このところの雨で
川が氾濫しそうで、
芝生も濡れてグチャグチャになってるらしい。

昨日の時点では
キャンセルになるかも知れないので
最終決定のメールを送りますねと聞いていた。
だから、朝から
メールが来るのをそわそわと待機。

やっと届いたメールが
キャンセルのお知らせで
なんだか、気の抜けた気分になっちゃった。

仕方が無いので
部屋中に広がっていた
クラフトの作りかけなどを
片付けたり、
遣り掛けを終わらせたり・・・。

でも、これで出店用ではなく
自分の好きなクラフトに取り掛かれます。

まずは、最近、編み物の雑誌で見かけた
ベストを編みたい。
かぎ編み用のレース糸（竹で出来ている糸です）を
インターネットで購入したばかり。
来週の半ばには届く予定。

ついでに、そろそろ
ジュエリーも始めたい。
銀板とか、裸石はあるから
デザインを考えなくっちゃ！
（一応、私の手作りは
ジュエリーがメインなので・・・）

気が抜けた分、
開放された気もするよん。

でも、何から手をつけて良いのか
分からないから、
作りたい物、
やりたい事のリストを作ろうかな。

楽しみです。

無題

菊芋が花をつけてます。

今年から植え始めたので
様子見をしてたのだけど
半日影で大丈夫だったみたい。


枯れたら収穫する予定です。

特に糖尿ではないのですが
天然のインシュリンと言われるほどだし、
高血糖、高血圧、高脂血症、
生活習慣病、メタボを改善し
血液サラサラにするらしいので
試して見る予定。


ついでに、デンデンムシも発見！

と言っても、庭にたくさん居るんです。
雨が降ると、
元気に活動開始します。

雨の日は外出が嫌だけど
そのかわり
晴れた日には見られない景色や風景などがあって
それなりに楽しい。

明日も、明後日も雨の予報。
クラフトのブース、
大丈夫かな・・・ぁ。

茗荷の収穫

このところ、雨の日が続いてて、
毎日、ぱっとしない天気。

おかげで、急に、それも、一度にたくさん
茗荷が芽を出し始めました。



まだ、ちょっとしか植わってない為
今日の収穫は10個。

そろそろだよね・・・と
気にして、
茗荷の株の根元覗いては
まだかな・・・と思ってたので
収穫が出来て嬉しい！

ナスを買ってきて
おみよつけに入れようかな。
それとも、
冷奴かしら？

余った分は刻んで冷凍です。

茗荷って
なんとなくだけど
日本の香りがします。