うずらのから揚げ

昨日に焼いたケーキを持って出かけたお月様、
夕方遅くにお土産付き？で戻ってきました。

集まりにいた方が
狩猟でとった”うずら”を
から揚げにして持ってきたそうで
余ったからと貰ってきてくれました。


小ぶりの鶏肉です。（当たり前）

日本では卵を食べるのが習慣で
うずらのお肉は滅多にお目見えしないよねぇ・・・。
お肉が小さいからかしら？

私は見ていませんが、お月様曰く
テーブルの上にはうずらのから揚げが
山のように置いてあったそうで、
羽を取ったり、さばいたり、
ついでに衣を付けて揚げたり
大変だっただろうなぁ・・・との事。

おかげさまでお夕飯を
それほど作らずに済みました。

アメリカ人はリスも狩猟して食べるようなので
その内、お月様のお友達の集まりで
テーブルにリスが並ぶかもよ～と
ちょっと恐々、大笑い。

でも、現実に起きそうで
どんな味だろう？
興味津々、でも、やっぱり・・・かな。

食欲の秋
楽しまないと損ですね。