スィートポテト

一昨日スィートポテトを食べる機会があり
とても美味しかったので
私も作ってみました。


サツマイモのスィートポテトです。

日本だとスィートポテトと言うと
お菓子を指すのだけど
こちらでは、スィートポテトは
その名のお芋の事。

今回はサツマイモを使って
お菓子のスィートポテトを作ったものの、
英語で言うと少し変な気がします。

なんで、サツマイモでスィートポテトを作るのでしょう？
スィートポテトなら野菜売り場にあるのに
オリエンタルのお店でしか売ってない
サツマイモをわざわざ使って・・・。

でも、でも、美味しかったから良いんです。
本当はもう少し焦げ目を付けたかったのですが
時間がなくオーブンから出してしまいました。

次回は何を作ろうかな・・・。