my cup of tea
好きな物を作って、 穏やかに時間を過ごして、 そんな毎日のブログです。
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モチモチ タピオカパン
2008.07.19 Sat 23:39:24
お料理
TB()
CM(0)
数年前にフランクリンにあったパン屋さんで
タピオカパンに出合った。
モチモチっとしてて、
すごく美味しかったのだが、
気が付いたらパン屋さんはなくなってしまっていた。
それからと言うもの、
色々なレシピを探しては
あの時のタピオカパンを作ろうと
頑張っていた。
で、やっと、大成功!
ちょっと焼きすぎたかな・・・?
中には大きな空洞もでき
モチモチっとしてて
後を引く美味しさ。
お月様とお3時に頂きました。
美味しかったよ~。
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