芽紫蘇ごはん

菜園の芽紫蘇、
食べても食べても減らない状態。


今日も根こそぎ抜いてきました。

昨晩はハンバーグに入れて焼いたら
すごく和風のハンバーグが出来て
大根おろしとおしょうゆをたらして
美味しかったです。


これは我が家のお昼ご飯。
お吸い物を添えて。

鮭は前日から塩をまぶしておき
塩鮭に。

簡単だけど
春らしくて綺麗なお昼になりました。