野菜

受取った野菜が沢山あるので
早速、お料理を開始。



ズッキーニときゅうりの酢の物。



オーガニックのレタスは葉がしっかりしてて
色も濃く、味があって美味しかった。

新じゃがは庭に植えてある
ローズマリーと一緒にオーブン焼き。

ズッキーニは輪切りにして
パン粉とチーズで、こちらもオーブン焼き。

ビーツのローストも美味しいから
明日用にオーブンに入れて作っちゃった。
これは明日の夕飯予定。
冷めたら冷蔵庫にしまわなくっちゃ。

まだ、まだ、野菜は沢山ある。
明日はどの野菜を使おうかな・・・。