ソーセージ

車を走らせていたら
お店の駐車場でパンプキンを売り始めてました。
そろそろ、ハロウィーンの季節です。


今年は買う予定無しです。

夕方、暮れる前に庭のセージを摘み
ソーセージを作りました。


スキンレスです。

庭のセージの葉は
すごく大きくて
お店で売られているセージの
倍くらいの大きさがあるらしい。
なので、レシピにセージ１０枚って
書いてあったけど
１０枚、入れちゃったら、
やっぱり、多すぎたみたい。

でも、美味しかったよ～。

セージは常緑なので
いつでも手に入るから
これからも、ちょくちょく作る予定です。